Recette Halloween des Yeux Mimosa

coupe des œufs durs en deux

retire le jaune d’œuf

mélange le jaune d’œuf avec un aliment vert (avocat, pesto, purée de petits pois ou tout simplement un colorant alimentaire), de la mayonnaise et de la moutarde américaine

places une cuillère à dessert du mélange là où était le jaune d’œuf

dessine quelques traits rouges sur le blanc d’œuf à l’aide de ketchup ou d’un colorant alimentaire rouge

coupe quelques olives noires en tranches et disposes en une sur chaque œuf